le blog cdel87 par : Chris

Il fallait être matinal ce dimanche matin 7 octobre pour notre dernier vide grenier , et même mon Christophe qui est toujours en retard était à l'heure du rendez-vous ! notre destination Sérélhiac au programme de cette commune s'était la fête de l'Ane plus particulièrement la race normande ! vous comprenez pourquoi nous avons fait ce vide grenier voici uelques photos de cette journée !





Pour donner de l'ambiance a cette journée la banda d'Aixe sur vienne était présente ! elle me fait penser quand j'étais dans ma banda ça manque un peu ........

 

Ce soir pour aller rendre visite à nath-Nico-Maxou, nous apportons une tarte moelleuse au chocolat, réalisé par mes soins !

INGREDIENTS : 
- 100g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs et 1 blanc
- 25g de farine
- 110g de chocolat noir 
- 75g de sucre
- 1 pâte sablé

Chaleur : 
-Préchauffez  le four avant à 220-240° le temps de la préparation

Faire fondre le chocolat et 100g de beurre au bain marie, fouettez les quatre jaunes et 50g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez 25g de farine, montez les blancs d'oeuf en neige, puis ajoutez 25g de sucre. Mélanger le chocolat, les jaunes d'oeufs fouéttés, sucre, farine puis, délicatement, avec les blancs montés en neige. Verser la préparation sur la pâte à tarte faire cuire 6 minutes à 230°.

Voilà le résultat :

Pour les  40ans de Laurence  (c'est la tata  à mon chéri) lol  le soleil, les merguezs, la sangria, la bonne humeur, des ingrédients pour un anniversaire réussi ! une journée trés réussie ! la preuve vous allez me voir comme vous m'avez jamais vu,  j'assume !